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【舌尖上的邳州】邳城早点

  


  在我的记忆里,去邳城吃早点还真没有。但是邳城早点的名声却早有耳闻。一是邳城的豆腐,二是邳城的狗肉。徐步先生在他的公众号里发过一篇《邳城豆腐》,让人看着眼馋。

  今天早上去邳城办事,正好去尝尝邳城的早点。

  


  以前大都是路过邳城街。十年前,四户道路不通,绕道走艾山西会经过邳城,去戴庄走亲戚,也走邳城。邳城街这条环城环山的公路不知走过多少回了。

  


  邳城街的道路都安装了路牌,有点城市的味道了。邳城是邳州的老县城,就应该有点老城的样子。

  


  路边的绿化也很好,银杏叶落,留点点黄色挂在树上。香樟树依然郁郁葱葱。

  


  路边人家正生炉子,给人时光倒流的感觉。

  


  小镇的早晨,行人匆匆,一片安静。

  


  邳城的酱园店是当地的一大特色产业,远近闻名。很多人喜欢专程到这里买酱菜、酱油、醋等。这里的人送礼也以酱菜包装为主,经济实惠,朴素大方。

  


  烧饼铺

  路边一家烧饼正在忙碌着。屋里.揉面的是个年轻的女孩,想来应该是这位妇女的闺女。

  


  向当地人打听,说老苏果对面这家早点铺的豆腐与狗肉最好。一路寻来,找到了苏果超市。

  


  远远看去,一辆电动三轮车正停下来买豆腐。

  


  没想到这竟然是最后一份。卖豆腐的女老板推荐我到不远的一家摊点去买。听我说人都说她的豆腐好吃,她非常高兴。

  


  


  这家豆腐看上去还不错。吃到嘴里非常细腻,感觉像是石膏点的豆腐。

  

 
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